【资料图】

1、蒸毛豆需要10分钟左右。

2、将毛豆洗净放盆中,撒上盐用手搓,去除上面的毛毛,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,将其捞起放置于锅中蒸制10分钟即可起锅进行食用。

3、毛豆它性味是甘而平的,入心经、入肺经,也入大肠经,可以用于治疗食积导致的泻痢这样的病症。